21/01/2013

Receita de Bolo de Chocolate

Oi pãezinhos de mel :)
Hoje finalmente estou postando, e não vou decepcionar!
Hoje vou postar a receita do melhor bolo de chocolate com cobertura e recheio que eu ja provei e fiz. Vamos lá *-*
Aviso: Antes de fazer, leia a receita inteira. Senão pode dar super errado :S

Ingredientes

-6 ovos
-2 xíc. de açúcar
-3/4 de xíc.de óleo
-3/4 de xíc. de Chocolate do Padre dissolvido em 3/4 de xíc. de água morna.
-2 xíc. de farinha de trigo
-1 colher de chá de fermento

Modo de Preparo
Bater as gemas, o óleo, o açúcar  e o chocolate dissolvido até formar um creme.
Acrescentar a farinha e continuar batendo.
Adicionar as Claras em Neve e o fermento e misturar sem bater.
Assar em forno pré-aquecido a 180° por + ou - 45 minutos.

Vamos à Cobertura/Recheio! (é a mesma receita, só muda o lugar)

Ingreditentes
-1 xíc de açúcar
-1 xíc de chocolate (daquele mesmo tipo)
- 200 g. de margarina
-1 lata de creme de leite

Modo de Preparo
Derreter a margarina, adicionar os outros ingredientes antes e bater na batedeira até formar um creme homogênio.
Levar à geladeira até ficar um creme firme (ou até o bolo assar)

Bom amores, é isso. Espero que gostem e que dê certo ;)
Se você tem alguma receita de bolo muito boa pode comentar aqui, que eu terei o maior prazer de provar e postar .

Até !





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